Botanica je spojením mých dvou velkých lásek – kávy a rostlin. Pokud to máte stejně a ještě si užíváte, když je místo originální a má skutečně neobyčejnou atmosféru, tak je tenhle milý coffee truck rozhodně nutností na vašem seznamu pravidelně navštěvovaných kávových míst.
Botanica je schovaná ve dvoře jednoho z domů hned u tramvajové zastávky Vršovické náměstí. Že jste na správném místě vám prozradí bíle pokreslená černá tabule lákající na výběrovou kávu, jejíž vůně se line průchodem do kofeinovo-květinového království. Hned vedle vchodu je samotné květinářství, kde můžete obdivovat rostliny všeho druhu – pokojové, venkovní, řezané, sezónní… a pokud jste jako já, tiše u toho doufat, že odoláte a pořídíte si jen kytici do vázy, protože už doma ty květináče se zelenými přáteli zkrátka nemáte kam dát.
Kdybych měla spočítat kolikrát už jsem v Botanice byla, tak bych se pravděpodobně nedopočítala. Po zhruba desáté návštěvě jsem to přestala vnímat. Co jsem naopak vnímala (a stále vnímám) velmi dobře a neuvěřitelně si to užívám, je výzdoba celého toho zarostlého místa. Pravidelně ji obměňují podle ročního období a svátků, které zrovna sezóna přinesla. Nezapomenu na svou první návštěvu, kdy si moje srdce získaly nespočet dýní a podzimní ladění celé vnitřní zahrádky. Kdo mě totiž zná, tak ví, že kromě hromadění květin, pití výběrové kávy a objevování krásných nových míst, zbožňuji také dýně – ať už jako dekorace nebo všemožně upravené k jídlu. Navíc celá halloweensko-podzimní Botanica ve mě vyvolávala dojem, jako bych se ocitla ve světě Harryho Pottera obohaceného o výběrovou kávu, což si mě získalo snad ještě víc než všechny květiny a dýně dohromady. Seděla jsem si na pohodlném polštářku, usrkávala sametově našlehané cappuccino s jemně ovocnou chutí a přišla jsem si jako v jiném světě.
Nádherná výzdoba plná drobných světýlek a jehličnatých větví mě zahřála na srdci během adventu. Lampióny v lednu rozzářily barvami pochmurné počasí a velikonoční vajíčka a jarní kvítky zkrášlují dvůr nyní před Velikonoci.
Kromě kouzelné atmosféry se v Botanice můžete těšit i z úsměvů milých baristek, které pro vás vyčarují kromě kávy třeba naprosto neodolatelnou horkou čokoládu s marshmallows, když potřebujete zlepšit náladu a pohladit duši po náročném dni. Upřímně to je jedna z nejvíc uklidňujících horkých čokolád, co jsem za momentální zmatené a nejisté období měla.
Kromě nápojů připravovaných na bázi espressa si ale samozřejmě můžete pochutnat i na filtrované. Měla jsem tam už tolik šálků, že už si ani nepamatuji, jaké druhy kávových zrn jsem ochutnala. Občas ovocnější, někdy spíš do oříšků, sem tam s výraznou chutí, pak zase jemnější… Nikdy jsem ale nenarazila na takovou, která by mi nechutnala.
A pokud byste si mysleli, že té čarovné atmosféry nemůže už být ani o trochu víc, tak ochutnejte butterfly pea latte a nechte se unést jeho modrými tóny, které má na svědomí rostlina klitorie, známá také jako motýlí květ, z níž se tenhle sladký zázrak připravuje. Nápoj vytvořený ze sušených květů v květinářství, může být něco stylovější?
Na pultu černého kávového auta se na vás také usmívá vždy něco malého na zub (třeba brownies nebo nějaký dobrý koláč) a limonády ve skle. Zahřát se také můžete velkým čajem, kdybyste zrovna netoužili po lahodné kávě.
Pokud tedy na chvíli chcete uniknout z reality, ať už je ta vaše jakákoli, Botanica tu bude vždy pro vás se svojí atmosférou jak vystřiženou z voňavé knihy, dobrou náladou, rostlinami a skvělou výběrovou kávou.
Už jste se nechali coffe truckem okouzlit?
P.S.
Je užitečné vědět, že přijímají pouze platbu kartou.
Moskevská 35, 101 00, Praha, Česká Republika