Mikyna je pro mě tak trochu začarovaným místem. S mojí nejmilejší spolukávomilkou se totiž už tři roky domlouváme, že si uděláme výlet do Liberce na pořádný brunch, ale z měnších i větších důvodů to vždycky musíme posunout. Jednou jsem se dokonce při cestě domů z prodlouženého víkendu, která náhodou vedla přes Liberec, ocitla uvnitř Mikyny a za nasávání poklidné nedělní atmosféry provoněné kávou doplněné krásným pohledem na dorty, jídlo a interiér jsem se dozvěděla, že mají beznadějně plno. Vyšší kávová moc asi zkrátka nechtěla, abych si pochutnala na dobrotách z Mikyny bez mé kamarádky… Odešla jsem alespoň s kávou s sebou a s hloubavým přesvědčením, že se sem prostě nikdy nedostanu. Nakonec se to ale přeci jen povedlo.
Pokračovat ve čtení „Mikyna Coffee & Food Point – Liberec“Letec espresso bar
Kdybych mohla nasednout do stroje času, tak uletím zpět do doby, kdy kavárny nebyly jen výdejní okénka a já v nich mohla vysedávat nad knížkou, prací nebo studiem. Snad to bude brzy… Zatím se můžu alespoň ve svých vzpomínkách vrátit k návštěvě milého a malého espresso baru Letec.
Pokračovat ve čtení „Letec espresso bar“Na kávě s gymnastkou aneb seznamte se s Veronikou Šanderovou
Vítám vás u dalšího rozhovoru, ve kterém se opět nebudeme věnovat pouze kávě, ale nahlédneme i do světa elegantních pohybů, nad kterými se často tají dech. Udělejte si tedy chvilku pro sebe (ať už s šálkem hřejivého štěstí nebo bez) a připravte se na další zajímavou osobnost.
Pokračovat ve čtení „Na kávě s gymnastkou aneb seznamte se s Veronikou Šanderovou“Tout va bien
Toulala jsem se ulicemi okolo Flory a najednou se před mým zrakem objevila malá dřevěná cedule s nápisem Kaffee. Jak je asi všem jasné, ihned jsem se vydala směrem k proskleným dveřím a vstoupila do malé kavárny Tout va bien.
Pokračovat ve čtení „Tout va bien“Lékárna – Karlovy Vary
V posledním týdnu před Vánoci, kdy všude vonělo svařené víno a perník, jsem se vydala na malý výlet do Karlových Varů. Dlouho jsem tam nebyla a těšila jsem se, že navštívím lákavý podnik nejen s výběrovou kávou, ale i něčím dobrým na zub. Mnozí už možná tuší, že dnešní povídání bude o karlovarském podniku Lékárna.
Pokračovat ve čtení „Lékárna – Karlovy Vary“Čtvrtá adventní neděle – které kavárny v Praze dělají kávomilům radost i přes svátky?
Na adventním věnci se rozzářila čtvrtá svíce a do Vánoc zbývají už jen dva dny. Doufám, že jste si v předvánoční době našli chvilku na to si odpočinout (třeba v nějaké té milé kavárně s šálkem něčeho stejně milého). A protože Vánoce jsou časem stráveným s blízkými, i baristé si musí na chvíli odpočinout, jíst cukroví a dívat se na pohádky. Otevírací doba kaváren je tomu přizpůsobena, a tak jsem pro vás připravila přehled těch, které znám a podařilo se mi zjistit, jak to s těmi Vánocemi mají.
Pokračovat ve čtení „Čtvrtá adventní neděle – které kavárny v Praze dělají kávomilům radost i přes svátky?“Třetí adventní neděle – co takhle dát si svařák nebo nějakou specialitu?
S příchodem třetí adventní neděle nám zbývá jen týden a kousek do Vánoc. Ať už patříte k těm, kteří zběsile dohání, co nestihli zařídit, anebo k těm, co jsou v klidu a vše mají připravené, zajít si na něco dobrého potěší v obou případech. Dnes mám pro vás pár tipů na něco na zahřátí duše i promrzlých rukou a navození vánoční atmosféry.
Pokračovat ve čtení „Třetí adventní neděle – co takhle dát si svařák nebo nějakou specialitu?“Druhá adventní neděle – co takhle dát si kakao nebo čokoládu?
Přeji vám krásnou druhou adventní neděli. Doufám, že si jí užíváte v klidu a pohodě třeba s blízkými, se kterými je vám hezky. Jak jsem slibovala minulý týden, mám pro vás s příchodem dneška další inspiraci, kde si můžete v průběhu následujícího týdne dát něco dobrého – tentokrát se zaměřením na kakao a horkou čokoládu.
Pokračovat ve čtení „Druhá adventní neděle – co takhle dát si kakao nebo čokoládu?“Bolt Cafe – káva, ze které se vám pravděpodobně zatočí hlava
Procházela jsem se po neuvěřitelně fotogenických prostorách bývalé ocelárny ve Vítkovicích v Ostravě a nasávala atmosféru, ze které se tajil dech. Když jsem pak stoupala lanovkou, která vedla k nyní už dlouhá léta vyhaslé vysoké peci, už se mi nejen tajil dech, ale cítila jsem větší a větší respekt, jak se před mým zrakem postupně rozprostíraly industriální budovy.
Pokračovat ve čtení „Bolt Cafe – káva, ze které se vám pravděpodobně zatočí hlava“První adventní neděle – co takhle dát si chai latte?
Všem kávomilům přeji krásnou a poklidnou první adventní neděli. V domovech začíná vonět čerstvě upečené cukroví a venku svařené víno se skořicí. Vánoce se blíží a nastává čas, ve kterém bychom se místo zběsilého pobíhání po obchodech, shánění dárků a všemožného zařizování měli na chvíli zastavit a zvolnit. Já si tuhle dobu snažím hlavně užít, zpomalit, dát si něco dobrého, sejít se s přáteli a zpoza šálku pozorovat svítící Prahu. Proto jsem se rozhodla, že pro vás každou adventní neděli připravím pár tipů na něco dobrého, kde byste mohli v následujícím týdnu „na chvilku zastavit a zvolnit“ a užít si předvánoční čas.
Pokračovat ve čtení „První adventní neděle – co takhle dát si chai latte?“