Nedaleko Prahy se v tichém a příjemném městě, ve kterém se nachází nejeden skvělý podnik, skrývá kavárna, která se nedávno přestěhovala, aby její kapacita zvládla naplnit zmlsaná bříška více milovníkům kávy a hlavně skvělých zákusků. Pokračovat ve čtení „Café Černý dorty – Dobřichovice“
Káva na Kubě
Dnes bych Vám ráda povyprávěla o kubánské kávě. Když jsem do Havany odjížděla, měla jsem trochu strach. Sice jsem nedávno ochutnala skvělou kávu z Kuby, ale pražená byla na Slovensku a udělaná v aeropressu. Avšak říkala jsem si, že tradice pěstování kávy na Kubě je opravdu dlouhá, a tak přeci musejí vědět, co dělají. Trošku jsem pátrala na internetu a před odletem se snažila zjistit, jakou kávu si dát. Z mnoha článků o kubánské kávě jsem se dozvěděla, že espresso moc dobré nemají a zvláště pak v hotelech (což není tak překvapivé). Nejlepší je prý si dát café cubano, což je káva uvařená v moka konvičce a opravdu hodně slazená. Mléko je prý nedostatkové zboží, a tak se s ním moc nesetkáte. No a co jsem nakonec zjistila? Pokračovat ve čtení „Káva na Kubě“
Le Caveau
Seděla jsem nad sklenkou vína, přes kterou plápolal plamínek svíčky. Za mými zády byl příjemný šum hlasů, kterým nebylo rozumět, protože všichni mluvili potichu, aby nikdo nevěděl, co povídají svému doprovodu. Z radia se linula něžná hudba a kolem se povalovala příjemná nálada. Ačkoliv tu právě básním o francouzské kavárnopekárnovinárně, v oné sklence se třpytilo bílé víno z Izraele. A bylo výtečné. Jako první návštěva docela nadějné, ne?
Lindt – Drážďany
Když už jsme se cítili překávovaní a i přestože jsme původně nechtěli, vydali jsme se alespoň na okraj historického centra Drážďan. Úplnou náhodou jsme narazili na hotový ráj na zemi. Objevil se před námi obchod Lindt. Inu, to není nic zas až tak neobvyklého, avšak když jsme vstoupili (a usměvavá prodavačka nám popřála krásný den a každému dala jeden čokoládový bonbon), zjistili jsme, že to není pouze obchod – to je malá čokokavárna!
Kavárna Kočičí Karlín
Zdravím všechny milovníky kávy! A tektokrát i milovníky těch svéhlavých stvoření, co se promenádují jak modelky ve vší eleganci nejlépe v okolí krbu (či jiného teplého místa) a ani se neobtěžují na vás udělat smutná očka, když chtějí ochutnat to, co práve jíte, ale prostě si to vezmou. I když vám zničí váš nejoblíbenější kus nábytku, nebo shodí vázu po babičce, stejně jim to nakonec musíte odpustit, protože to zkrátka jinak nejde… Ano, mluvím o kočkách.
IF Café
A oč tu vlastně běží?
To je docela dobrá otázka, takhle na začátek… Ráda bych se Vám tedy moji milí doufám-čtenáři, představila.