Author ID: 3

Brew Bar

Mé povídání bude tentokrát poněkud netradiční. V čem? Nebudu Vám vyprávět o kavárně, ale o kávě. O kávě, která mi vždy zlepší sobotu. O kávě, která je odměnou za zdárné zvládnutí celého týdne. O kávě, která je filtrovaná. O kávě, kterou si dáte jen jednou za týden. O kávě, kterou Vám vždy připraví s úsměvem. O kávě, kterou si nejde odpustit. O kávě z Brew Baru.

Pokračovat ve čtení „Brew Bar“

IF Café

Francouzská elegance? Sladké dezerty na pohled i na chuť? Úžasně recepty neskutečně šikovné Ivety Fabešové? Milá a elegantní obsluha? IF Café je na mě taková má srdcová záležitost. Nejen pro všechna ta lákadla, která jsem právě vyjmenovala, ale hlavně pro příběh, který mě k této kavárně zavedl.

Pokračovat ve čtení „IF Café“

Double B

Přemýšlela jsem kdysi nad názvem Double B, proč zrovna toto jméno? Přiznám se, že jsem po tom nepátrala hlouběji a zkrátka jsem si jen tak popřemýšlela (nad šálkem kávy samozřejmě). Došla jsem k závěru, že Double je v názvu zajisté proto, že zůstat v této kavárně jen na jednu kávu, je poměrně složitý úkol. Snad až na jednu vyjímku jsem si většinou dala kávy dvě, anebo alespoň double shot. 

Pokračovat ve čtení „Double B“

Café Jen

“Dám si jen kafe.” Tak to je přesně věta, kterou si v Café Jen rozhodně neřeknete. Stačí totiž aby jste sešli po dřevěných schodech před vitrínu s dezerty a mají vás v kapse (v tom nejlepším smyslu samozřejmě). Těm sladkým lákadlům se rozhodně nedá odolat a jak by se taky dalo říci “ne” domácímu Míšovi, bábovce, cheesecaku a tomu nejlepšímu mrkvovému dortu, jaký jsem kdy jedla? 

Pokračovat ve čtení „Café Jen“

Kavárna Slavia

Zajisté se mnou všichni kávomilci budou souhlasit, že pokud bych tohle už vlastně historické místo vynechala, něco by bylo špatně. A kdy je nejlepší čas na navštívení slavné kavárny Slavia? No, podle mě přeci po návštěvě Národního divadla. Původně jsem měla v plánu dobrou kávou završit perfektní předvánoční večer, kdy jsem se už pátým rokem tradičně vydala na baletní představení Louskáčka. Vždy to pro mě byl začátek těch opravdových Vánoc – atmosféra byla opravdu jak z pohádky. Ale rok 2016 mi dal doslova facku… Po pěti letech se představení naprosto změnilo a celé mi to přišlo, jako maškarní přehlídka. Nechci to ale pomlouvat, jen to prostě nesplnilo to, co jsem očekávala… Takže zpět k tomu, oč tu běží, tedy ke kávě.

Pokračovat ve čtení „Kavárna Slavia“

Žižkavárna

V předchozím vyprávění o mém kávovém objevování Prahy jsem navštívila COFFEEBREAK & cake. Také jsem se zmínila, že má svou sestřičku Žižkavárnu a co čert nechtěl, o pár dnů později jsem se v ní ocitla a seděla nad šálkem flat white. “Tohohle jsem se celý den nemohla dočkat.” Přivřela jsem oči a napila se. Se slastným pocitem jsem se pak uvelebila na židli a začala si pořádně prohlížet kavárnu, protože teď, když už v sobě mám první doušky kofeinu, pro to mám lepší předpoklady.

Pokračovat ve čtení „Žižkavárna“