Třetí a poslední havanskou kávovou zastávkou byla kavárna a pražírna. Jednou milou kubánkou Isis, která studovala český jazyk, mi bylo vysvětleno, že je to místo, kam Kubánci chodí pro dobrou kávu s sebou domů anebo si posedět s přáteli. Moc jsem se tedy těšila nejen na chuť, ale i na prostředí a atmosféru, která by mohla být autentická. Myslím si, že byla. Turisté jsme byli snad jediní a všude kolem nás seděli místní. Pokračovat ve čtení „Café el Escorial“
Papa Ernesto
Procházím se havanskými ulicemi a narazím na jednu, která je plná zajímavých podniků. Kavárny, bary, restaurace… A co mě nenapadlo? Mmm… dala bych si kávu! Pokračovat ve čtení „Papa Ernesto“
Café Habana
V jedné z mnoha ulic ve staré Havaně se nachází kavárna, která si zaslouží přívlastek vzdušná. Je svým způsobem propojena s životem venku, protože má otevřena všechna okna a dveře. Uvnitř se pak u stropu vznáší několikero větráků, bez kterých byste horké kubánské dny nezvládli. Ze stropu také visí žárovky schované v ptačí klícce jako nějaký papoušek. Na zeleno-krémové pruhované zdi za barem je stylizovaný “obraz” z černých drátů, na kterém jsou spokojení kavárenští povaleči se svými nápoji v rukou. Takto spokojené, avšak značně realističtější, osoby pak naleznete u stolků a baru. Pokračovat ve čtení „Café Habana“
Coffeesource (již neexistující pobočka) – nové a ještě krásnější je nyní pár kroků vedle
Jednoho rána jsem se s opravdu skvělou náladou procházela od Náměstí Míru dolů po Francouzské ulici, kde jsem se měla setkat se svou kamarádkou na kávu. Byl to jeden z těch dnů, kdy máte pocit, že je všechno krásné a nic Vás nerozhodí. Znáte to? Doufám, že ano. K takovému povznesenému stavu mysli se káva ve skvělé společnosti a na tom správném místě vždy hodí. No a tím místem byla kavárna CoffeeHouse, tedy pražírna Coffee Source. Pokračovat ve čtení „Coffeesource (již neexistující pobočka) – nové a ještě krásnější je nyní pár kroků vedle“
Kafemat
Konečně jsem se jednoho mrazivého a sněžodeštivého dne vydala na průzkum kaváren do pražských končin, kam se hnedtak nedostanu. No a na co jsem nenarazila hned jako první? Inu, troufám si říct, že na tu nejosobitější kavárnu Dejvic. Nahlédnete dovnitř se mnou? Pokračovat ve čtení „Kafemat“
Veselé Vánoce aneb kde mají o prázdninách otevřeno?
Drazí Kávomilové,
máme štědrý den a já bych Vám chtěla ze srdce popřát ty nejkrásnější a nejpohodovější Vánoce, i když je to někdy nadlidský úkol. I přes tu změť balících papírů, tajného schovávání dárků a nespočtu káv, se mi podařilo si zachovat vánoční náladu, a tak pokud Vás ještě nenavštívila, posílám Vám jí ovoněnou kávou. Doufám, že pod stromečkem najdete vše, co jste si přáli a možná nějaké malé překvapení. Já jsem si třeba přála baristický kurz, tak uvidíme, jestli mi ho Ježíšek přinese.
Pokračovat ve čtení „Veselé Vánoce aneb kde mají o prázdninách otevřeno?“
Café Jedna – bohužel ukončilo provoz :(
Chcete důkaz, že káva je doopravdy umění? Tak navštivte kavárnu ve Veletržním paláci a budete mít jasno. Proč by jinak byla právě v budově Národní galerie?
Pokračovat ve čtení „Café Jedna – bohužel ukončilo provoz :(„
Liebster Award
Jednoho večera, když jsem byla už pořádně ospalá a v hloubi duše si přála nějakou pořádnou kávu na “nakopnutí”, se mi u ikonky facebooku na mobilu objevila červená jednička. Unavenýma očima jsem zaostřila na krátký text od mé kamarádky a navíc autorky skvělého blogu, který rozhodně stojí za to si pročíst – Under One Sky. Nominovala mě do Liebster Award. A co, že to je? V podstatě jde o to, že Vás autor nominuje spolu s dalšími 10 blogy, vymyslí 11 otázek, na které odpovíte a zároveň stejně jako on o sobě řeknete 11 náhodných informací. Poté vymyslíte otázky a nominujete ostatní Vy. Je to skvělý způsob, jak svým oblíbeným blogerům říct: “Jsi skvělý/á!”.
Cukrárna Myšák
Slavná cukrárna Myšák, jejíž kořeny sahají až do roku 1904, je opět otevřena. Tentokrát si ji pod svá křídla vzalo Ambiente a povedlo se jim vzkřísit tehdejší noblesnost, vznešenost a eleganci. Smím Vás tedy pozvat na dort a černou kávu?
Coco Van
Nedávno jsem se zúčastnila velmi osvěžující a inspirativní vernisáže Lény Brauner v Karlínských kasárnách. A jak už asi všem začíná docházet, ochutnala jsem tam skvělou kávu a to opravdu originálním způsobem. Jste zvědaví?