V létě jsem vzpomínala, jak jsem jako malá jezdila k babičkám a ty měly ve spíži vždy nějakou dobrotu, kterou jsem chodila tajně ujídat. Ať už to byly zavařeniny anebo sušenky, vždy to bylo neodolatelné. Do mého melancholického rozpoložení tak krásně zapadla návštěva nového podniku na Vinohradech – Spižírna 1902.